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***营养学家: 晚上要吃好
2007-4-23 来源:社区 作者:网友
  •   到底一天怎样进食最有益健康,专家们各有主张。现在***营养学家认为,晚上应该吃好。

***营养学家乔安娜主张晚间不吃碳水化合物,多吃蛋白质。她的观点是,人在晚上容易感到无聊与疲倦,喜欢吃些蛋糕、饼干之类的高碳水化合物食物;而多吃蛋白质可以让饱的感觉更持久,从而防止滥吃其他食物。西班牙人、***人、意大利人确实是晚上9 点以后才吃一顿正餐。***国家人口老化研究所神经科学实验室主任麦克·马特森也主张傍晚大吃一顿。

不过也有营养师认为,除非已经养成习惯,否则这方法并不可取,因为吃饱肚子上床可能引起消化不良和胃灼热,反而不舒服。(张华念)

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